Em um refratário médio untado com azeite, disponha as postas de bacalhau, espalhe a cebola e as azeitonas. Com a mão espalmada amasse as batatas levemente sem tirar a casca e distribua no refratário ...

Em uma panela, coloque as batatas, cubra com água e leve ao fogo médio para cozinhar por 30 minutos após levantar fervura. Desligue o fogo, escorra a água, espere amornar e envolva as batatas em um ...

Feito no forno, esse bacalhau com batatas ao murro tem textura que desmancha na boca, sendo um almoço em tanto para a comemoração especial. Para o bacalhau, você vai precisar de azeite extravirgem, ...

Você vai precisar de batatas bolinha, sal grosso, azeite extravirgem e alho em lascas. Tudo fácil de encontrar e ótimo para servir junto com o peixe. Espete um garfo: se ele entrar e sair com ...

Ao longo dos anos, as tradições alimentares da Páscoa passaram por mudanças, mas o bacalhau seguiu firme como um dos pratos preferidos dessa época. Mesmo com a modernização das práticas religiosas e ...