Pour une soirée en amoureux ou une fête d’anniversaire, le gâteau en forme de cœur est la bonne idée pour séduire et bluffer à l’heure du dessert. Facile à réaliser, ce gâteau est inratable même sans ...

Pour préparer un gâteau au chocolat à la fois sain et gourmand, vous n’aurez besoin que du chocolat noir à haute teneur en cacao et des carottes. Riches en bêta-carotène, en fibres et en vitamines, ...

Quand on pense à l’automne, on voit ces paysages aux couleurs jaunes et rouges, au froid qui pointe le bout de son nez et aux ...

Aujourd’hui, on vous montre comment faire vos gâteaux maison sans four avec une simple cocotte ! Généralement, pour cuire un gâteau, la meilleure option s’avère être le four. Pourtant, il existe en ...

Découvrez la recette d'un gâteau d'anniversaire unique à base de crème de marron et de chocolat, sans gluten et sans lactose, créée par Amélie Godinez de la pâtisserie Nine à Nîmes. Un gâteau ...

Pour cette semaine spéciale « Crimes à la crème », Mercotte emmène les candidats du Meilleur Pâtissier au Mexique avec un gâteau aussi surprenant par le goût que par la forme : le Calavera. Une tête ...

- 450 g de confiture de cerises noires - 2 pincées de sel Technique: 1. Mélanger rapidement 2 jaunes d'oeuf et 200 g de sucre semoule avec une spatule en bois. Incorporer successivement 100 g de ...

Pour préparer une mousse, un gâteau ou une crème, vous devez faire fondre du chocolat. Quels sont les bons gestes pour éviter ...

Besoin de réconfort pour affronter les premiers frimas ? Retombez en enfance avec ce moelleux aux pommes aux amandes. Les pommes sont le fruit de l’automne par excellence. Si vous avez envie de … Les ...

il est croustillant à l'extérieur et fondant à l'intérieur. Il se garde 1 à 2 semaines. Pour le préparer vous aurez besoin d'un pèse sirop. mettez le sucre dans l'eau et faites chauffer doucement ...