Alors que la superstar de la série "Alerte à Malibu" délivre sa propre version de toutes les histoires sulfureuses qui ont jalonné sa carrière dans un documentaire depuis le 31 janvier, Pamela ...

Le Suisse Daniel Humm est considéré comme l’un des meilleurs cuisiniers du monde. Il vient de quitter son poste de chef cuisinier au restaurant londonien Davies and Brook. La raison: l’établissement a ...

Lors de la remise des étoiles Michelin à Lausanne mi-octobre, le restaurant zurichois KLE, de Zineb Hattab, était une des 30 enseignes à être récompensées d’un nouveau macaron. Sa particularité? C’est ...

Une révolution culinaire se prépare au pays de l'escalope viennoise. Selon la radio autrichienne, à partir de 2025, les jeunes pourront pour la première fois suivre un apprentissage de cuisine qui ...

Si le terme « vegan » ou « végane » est récent, certains humains se sont abstenus de consommer des produits d’origine animale, sinon depuis la nuit des temps, du moins depuis l’aube de l’humanité.

La cuisine végane rebute encore de nombreux gastronomes qui pensent surtout tofu et luzerne. Les chefs Jean-Philippe Cyr et Julie Zyromski vous donnent des trucs indispensables pour rendre votre ...

La tendance végane s'invite sur vos grils. Exit le poisson et la viande, place aux brochettes de poivrons, ananas, tofu, aubergines, tomates-cerises, etc. Diversité garantie. Qui dit beau temps dit ...

Dar. Un décor bleu royal et un nom qui évoque le foyer, le cœur des riads marocains, à deux pas de la gare de Zurich. L’inspiration sera notamment marocaine, référence aux origines de la cheffe, Zineb ...

Le Plateau-Mont-Royal est l’un des quartiers les plus dynamiques de Montréal lorsqu’il est question de cuisine végétarienne ...