Et si la conquête des droits des femmes avait paradoxalement commencé en cuisine ? Retour sur l’extraordinaire épopée des ...
Jacques Chirac a estimé hier que la cuisine française avait peut-être « sa part dans la longévité » des Français, après avoir souligné que la France était « au premier rang pour la durée de vie ».
Une chercheuse au CNRS et maîtresse de conférence à l’Université du Connecticut est visée par les critiques pour avoir, dans le cadre d’une conférence vidéo, traité de la « blanchité » en France à ...
À 31 ans, Mory Sacko fait souffler un vent nouveau sur la gastronomie française. Étoilé Michelin et figure de la télévision, ce chef parisien métisse les saveurs africaines et japonaises avec le ...
Entre 1500 et 1800, l'Europe connaît de profondes transformations. Religieuses d'abord, quand, en 1517, un moine allemand colle un poster sur la porte de son église, ce qui n'a pas l'heur de plaire à ...
Ce samedi, la table des bons vivants célèbre la cuisine de nos mères : Quelles recettes nos mères nous ont léguées ? Lesquels de leurs gestes sont devenus les nôtres ? Nos mamans nous ont donné le ...
Il est l’un des chefs les plus encensés de la planète, le plus étoilé par le Michelin (21 au total). Le patron incontesté de la haute gastronomie française dont il aime se penser le meilleur ...
Entre plats maison, produits locaux et décor raffiné, L’Échalote propose une escapade gourmande incontournable à Étampes ...
Depuis quelques jours, le restaurant Tapisco, situé dans le cœur de la ville à Ath, a rouvert ses portes avec une nouvelle ...
Américain, italien, mexicain ou classique avec pickles maison, Adrien décline le burger en plusieurs versions créatives. « Le burger, c’est à la carte, en fonction des goûts et des envies du client et ...
Virtuose de la cuisine française, le chef de 69 ans a appris une terrible nouvelle très récemment. Séparation - Sonia Mabrouk et Guy Savoy se sont séparés - Le chef Guy Savoy et sa compagne Sonia ...