Ces pancakes courgettes feta promettent un cœur moelleux et des bords croustillants, prêts en quelques minutes au four. Une ...
Quand la chaleur s’installe, la terrine de courgettes méditerranéenne d’Héloïse Wilson devient la star des tables d’été.
En moins de 15 minutes, une simple poêle remplace la casserole pour des pâtes qui cuisent dans leur propre sauce, avec beaucoup moins d’eau. Cette méthode popularisée par Marmiton promet aussi un vrai ...
Un seul ingrédient suffit pour donner plus de relief à une salade de pâtes, en apportant du croquant, de la gourmandise et ...
Gravelax de truite, betterave et raifort, paleron de bœuf charolais confit, céleri rave aromatisé au gin, éclair façon poire Belle-Hélène ou encore île flottante aux pralines, Anne — Sophie Pic ...
"Aujourd'hui est le premier jour du Ramadan. Voici notre sélection de recettes pour l'occasion. Bon ramadan à tous." Ce post accompagné du lien vers l'article de Marmiton sur les meilleures recettes ...
Avec sa démarche de panthère rose, son accent du sud et son attitude de dilettante, Michel Sarran inaugurera donc la nouvelle collection des éditions Michel Lafon, Un chef dans ma cuisine. Cette ...
Soudain, Pierre a jeté le doute dans l’un de nos plats italiens préférés. On avait toujours vu, mangé, dévoré des osso buco avec de la tomate. Ce bon plat milanais, fait de jarrets de veau avec l’os, ...
J'ai remplacé le parmesan par du chèvre et c'était très bon... » « Mon mari n'aime pas les blettes, et là il en a redemandé ! »« Avant, pour mettre la main sur un carnet de recettes, il fallait tuer ...