La sauce tomate est un véritable passe partout. Elle sert très souvent à agrémenter des pâtes. Avec ou sans fromage (mais, meilleur avec !), cela rend le plat plus gourmand et moins triste. On peut ...

Un plat doudou qui évoque l’été et les voyages, le soleil et la joie… Facile à faire, et que l’on peut plus ou moins épicer selon son goût. Mélangez 1 kg de boeuf haché avec 1 c. à café de sel, 1/2 c.

Saviez-vous que vous pouvez transformer le chou-fleur en riz ? Coupé finement, il a l’apparence et la texture du riz. C’est une bonne alternative, riche en fibres et pauvre en glucides. Alors essayez ...

Grand classique de nos grands-mères, le riz au lait revient en force dans sa version la plus onctueuse. Lentement mijoté, délicatement parfumé à la vanille et relevé d’une pointe de cannelle, ce ...

Classique incontournable des pâtes, la sauce bolognaise séduit par son côté généreux et réconfortant. Mais toutes les versions industrielles ne se valent pas. Dans son enquête, 60 Millions de ...

Cette pièce de viande tendre et goûteuse fait changement de la bavette, sans en avoir le côté fibreux. Elle est polyvalente et peut être grillée ou cuisinée dans un mijoté.