BACALHAU COM NATAS RECEITA PORTUGUESA 3 posta de bacalhau desalgado Cozinhar no leite ou na água eu gosto mais de cozinhar no leite, levantou fervura deixa 5 minutos. 1 folha de louro. Para o molho: 50 gramas de farinha de trigo 2 colheres de sopa 100 gramas de manteiga 400 ml de leite 200ml de creme de leite ( que aqui em Portugal chama natas) Sal, pimenta e nos moscada a gosto. 2 cebolas cortadas em rodelas 2 colheres de sopa de azeite Para preparar a broa: Brao é um pão de milho, é um pão mai
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