EMPANADAS DE HORNO CHILENAS - Cocina Chilena
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Empanadas de Horno Tips para que tus empanadas queden súper ricas Ingredientes 12 empanadas grandes 15 empanadas medianas Para la masa: - 700 g de harina - 1 taza de agua caliente - 2 cucharadas de vino blanco - 2 yemas de huevo - 100 g de mantequilla derretida - Sal al gusto Para el pino: - 500 g de carne molida - 500 g de carne picada (posta negra o asiento) - 1.5 kg de cebolla cortada en cubos - 1 cucharadita de comino - 1 cucharada de orégano - 1 cucharadita de ajo en polvo - Sal al gusto -
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Empanadas de pino o como le decimos chilenas 🇨🇱 Fui hasta Chile para averiguar cuál era mi problema con las empanadas chilenas 🥹 había sido me faltaba lo fundamental que les muestro en este video. Por supuesto nada es posible sin mi anafe infrarrojo y mi horno/air fryer de 28L de @nappoparaguay que tiene hasta 230 grados de temperatura! Ideal para empanadas. Para 7 empanadas grandes: 500g de huachalomo picado 2 cdas de grasa de cerdo 1kg de cebolla picada 1 taza de caldo 1 taza de vino blanco
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